Endnu bedre drikkevand
Danmarks bedste – og billigste – Kishu Binchotan – i den fineste japanske håndværkerkvalitet.
KULSORT LUKKER
Jeg bliver nødt til at fortælle, at Kulsort.dk lukker, når det nuværende (forholdsvis lille) lager er solgt. Det er der to grunde til:
1. GENNEM DE SENESTE 20 ÅR er kulstængerne blevet langt mere populære over hele verden i takt med, at pesticider, kemikalier og tungmetaller i stigende grad når ned til grundvandet.
Konsekvensen er, at der er stor mangel på grene i Wakayamadistriktet, og træet skal være fældet dér, for at kullet må hedde Kishu Binchotan.
(Kishu er det gamle navn for distriktet, og Binchotan er den specielle egetræssort med de gode egenskaber.) Jorden her har en speciel mineralsammensætning, som svarer særlig godt til det behov, den menneskelige organisme har.) Derfor er efterspørgslen eksploderet i de seneste 10-20 år, og det er blevet svært at finde egnede grene. Producenterne er nødt til at vente, til de vildtvoksende træer gror nye grene, og det tager tid. Konsekvensen er meget dyrere råmateriale.
2. TRANSPORTØRERNE HAR I DERES UENDELIGE VISDOM bestemt sig for, at Kishu Binchotan er selvantændeligt.
(Der ér en bestemt form for japansk trækul, der ér selvantændeligt. Det bruger man til teceremonier, men det har intet med Kishu Binchotan at gøre.) Den hurdle er tilsyneladende uoverstigelig. Konsekvensen er, at det er så godt som umuligt at få ombord, fordi det anses for farligt gods. Og med de enorme prisstigninger på fragt i disse år, hænger det slet ikke sammen.
Det korte af det lange er, at jeg nok kommer til at give op nu, fordi jeg ikke har lyst til at sælge det bambusbaserede aktivt kul, som de fleste andre sælger.
DERFOR LUKKER KULSORT.DK I LØBET AF FORÅRET 2022.
Aktivt kul renser og beriger dit drikkevand
helt naturligt
Gør som japanske restauranter og familier: Brug originale Kishu Binchotan-kulstænger til at forbedre dit drikkevand. Placer kulstangen i en kande eller karaffel – så kan du forvente at få blødere og mere velsmagende drikkevand, som oven i købet har fået et sundt mineraltilskud.
Eller med andre ord: Det er en superbillig måde at producere dit eget gourmetvand.
Kishu Binchotan-kullet er lavet af japanske egetræer af højeste kvalitet fra Wakayama District. Måske kender du det også som Sumi Stick eller White Charcoal. Dygtige og erfarne håndværkere brænder træet ved ekstremt høje temperaturer og lader det køle i sin egen aske. Den hårde brænding efterlader kun karbon med et utal af mikroskopiske hulrum. Så mange, at et gram af trækullet har en overflade på størrelse med to tennisbaner. Alle de små hulrum optager og binder eventuelle skadelige stoffer (som f.eks. klorpartikler, tungmetaller og pesticider). Som en bonus afgiver kulstangen sunde mineraler i vandet.
Resultatet? Du får en oplevelse af blødere og mere velsmagende mineralberiget postevand.
Når træet har tørret længe nok, brændes det i en 2000 grader varm ovn, så kullet er rent grafit. Kullet køler langsomt i sin egen aske.
Høje slanke træer i Kii Katsuura. Træet til Binchotan-kullet er nøje udvalgt fra skoven.
Udsigten over Seigantoji-templet og Nachi-vandfaldet tæt på Kii Katsuura, hvor japanerne producerer Binchotan-kullet.
Mine 2 piger på henholdsvis 12 og 14 drikker meget mere vand og synes det smager fantastisk pga. kullene.
Den rutine som automatisk kommer med at fylde vand i kande eller karafler gør at børnene får en naturlig interesse for vand og kvaliteten af vandet.
At vandet jo samtidig bliver renere er bare fantastisk.
Prøv dem og i vil smile som en fisk i kildevand :-)
– Søren Madsen
Det må jeg sige. Lynhurtig levering. Bestilte kl. 15.00 og havde det næste dag. Sådan :)
– Bente Zaar Nielsen
Jeg kan kun sige: “Prøv det!”
Det kan godt være, at vi har rent vand i DK, men effekten af Kishu er helt fantastisk. Alle børnene er også vilde med “vand med stang i” :-)
God information på hjemmesiden, nemt at købe online og leveringen var helt upåklagelig, så prøv det – du bliver ikke skuffet.
– Peter Munch Schmidt-Andersen
Udover hurtig og god service kan man næsten blive helt afhængig af dejligt drikkevand. :o)
– Sanne M. Pedersen
Hej Kulsort. Vil bare sige 1000 tak for super service og hurtig levering – har lige modtaget en pakke fra Jer! Glæder mig til at smage drikkevandet, renset med kulsort Kishu Binchotan.
– Mette Munk Plum
Vi kender produktet fra ferieophold i Japan for nogle år siden, og er meget positive. Ikke mindst denne sommer har det været fantastisk at drikke dette lette vand. Top hjemmeside og top levering. God enkel og informativ hjemmeside. Konkurrencedygtig pris.
– Henrik Kolind
I pakken lå en fin beskrivelse af hvordan man bruger stangen. Den kan vedlægges, hvis man f. eks vil bruge den som værtindegave.
Det har jeg gode erfaringer med. Folk bliver både glade og overraskede, og så koster den det samme som en buket blomster :-)
Dertil smager vandet skønt efter rensning. Det er jo trods alt det vigtigste!
– Eva Z.
Så nemt er det er det at bruge aktivt kul
1. SKYL
Skyl kullet grundigt i rent vand UDEN sæbe. Det er helt naturligt, at kullet stadig soder lidt, når du får det. Det er beviset på, at der er tale om en helt frisk vare.
2. KOG
Kom kullet i en gryde med koldt vand, varm op og kog i 7-10 minutter. Det renser kullet og aktiverer de processer, der renser vandet. Det kan ske, at kullet knækker under kogningen. Det har ingen betydning for virkningen.
3. KØL NED
Tag kullet op af gryden og lad det køle ned et mørkt sted.
Når kullet er koldt er det klar til brug.
4. BRUG
Kom din kulstang i en kande (1-3 liter), karaffel eller flaske med låg og hæld vand over. Efter tre timer er vandet renset og klar til brug. Det føles blødere, er fyldt med gode mineraler og smager skønt og forfriskende.
5. GENBRUG
Du skal ikke smide din Bincotan Kulstang ud efter at have brugt den én gang. Du kan genbruge den rigtig mange gange.
Velbekomme!
Andre anvendelsesmuligheder
Lugtfjerner til tasker, fodtøj og køleskab
Kishu Binchotan absorberer bakterier der forårsager ubehagelige lugte og unødig fugt. Hvis du døjer med sure tæer eller dårlig lugt i skoene, sportstasken eller køleskabet, så brug Kishu Binchotan.
Til din madlavning
I Japan er Kishu Binchotan en vigtig del af husholdningen og restauranternes hverdag. Brug vandet til din kaffe eller te – det giver et rundere resultat, og du opdager hurtigt, at du skal bruge mindre kaffe og te for at få den rige smag. Japanerne bruger også et lille stykke kul i risgryden. Så smager risen bedre.
Naturens egen luftfrisker
I Japan er Kishu Binchotan også en populær luftrenser og hjælper både med at fjerne lugt og stabilisere luftfugtigheden. Japanerne placerer et stort stykke kul i et fugtigt rum og sikrer sig på den måde et bedre indeklima.